Land & Leute
Wandel zwischen Tradition und neuem Leben - Ecuador
Ecuador ist das Südamerikanische Land mit der höchsten Bevölkerungsdichte. Auf einem Quadratkilometer leben 53 Menschen der 13,5 Millionen Einwohner Ecuadors. Mit einem Durchschnittsalter von nur 23 Jahren ist Ecuador ein junges Land.
Wer eine Sprachreise nach Ecuador macht, sollte seine Zunge nicht nur für eine neue Sprache bereit machen, sondern auch für neues, sehr leckeres Essen. Neben leckeren und frischen Dschungelfrüchten, wie zum Beispiel der „Chirimoya“, eine Frucht, die von außen einem Apfel ähnelt, aber sehr weiches und wohlschmeckendes Fruchtfleisch besitzt, sind „Ceviche“, Meeresfrüchte, „Llapingachos“, Käse-Kartoffelpuffer, und „Cuy“, gebratenes oder gebackenes Meerschweinchen eine Spezialität des Landes. Neben diesen Speisen gibt es noch eine Menge mehr Speisen, die sich sehr vom normalen Essen eines Europäers unterscheiden, aber sehr wohlschmeckend und immer einen Versuch wert sind.
Die Ecuadorianer
72,3 Prozent aller Einwohner Ecuadors gehören dem römisch-katholischen Glauben an. Die ecuadorianische katholische Kirche gilt als deine der konservativsten Südamerikas. Der Glaube sollte von Sprachreisenden akzeptiert und nicht öffentlich kritisiert werden, da es sonst zu Streitereien und Problemen führen könnte. Viele Einwohner könnten sich beleidigt fühlen.
In Ecuador ist der Anteil der indigenen Bevölkerung recht hoch. So ist es auch zu erklären, dass neben der Amtssprache Spanisch auch etwa zwei Millionen Menschen in Ecuador noch „Kichwa“, ein Dialekt der Inka-Sprache, sprechen. Kichwa wurde von den Inka , nach der Eroberung im 15. Jahrhundert, übernommen. Die meisten Einwohner sind stolz auf ihre indigene Abstammung und versuchen Traditionen zu bewahren. Für Sprachreisende ein interessanter Zwiespalt zwischen moderner, westlicher Entwicklung und Traditionsbedingtem Handeln.
In diesem südamerikanischen Land leben nur etwa 60 Prozent der Menschen in den Städten. Alleine in Quito mit 1,9 Millionen und Guayaquil, mit 3,3 Millionen leben etwa 43 Prozent der Bevölkerung. Im Vergleich mit anderen südamerikanischen Ländern ist dieser Wert recht niedrig. In den ländlicheren Gebieten werden alte Riten und Bräuche noch gelebt und ausgeführt.
Sitten und Gebräuche
Wer als Sprachreisender in Ecuador mit einem Taxi fährt, sollte vor Beginn der Fahrt einen festen Preis aushandeln. Tagsüber ist dies nicht immer nötig, da die Taxameter in der Regel an sind. Abends und nachts sind diese jedoch häufig nicht angestellt und das Verhandeln vor Fahrtbeginn hilft Ärger und hohe Kosten zu vermeiden. In Hotels und Restaurants werden in der Regel zehn Prozent Trinkgeld auf die Rechnung aufgeschlagen.
Allgemein sind Ecuadorianer sehr aufgeschlossen und hilfsbereit. Bei Problemen helfen sie gerne, wenn sie können. Als Sprachreisender lohnt es sich bei Problemen immer zu fragen und sich helfen zu lassen.