Land & Leute
Sprachreise nach Russland – ein Land der schönen Künste
Russland hat in den Gebieten der Literatur, Architektur, im Ballett und in der Komposition hervorragendes geleistet – gerade im 19. Jahrhundert. Bekannte Künstler sind weltweit bekannt: Komponisten wie Tschaikowsky, Rachmaninow, Strawinsky. Zu den bekanntesten russischen Schriftstellern gehören Dostojewski, Gogol, Puschkin, Gorki, Tschechow, Pasternak und Tolstoi.
Der Kunst nicht abgeneigt sind und waren auch die Architekten Russlands. Das Markenzeichen russischer Architektur sind die Zwiebeltürme der Kirchen, die sich zum typischen Stilmittel entwickelten, als die Holzkirchen des Nordens durch Kirchen aus Backstein und farbigen Ziegeln abgelöst wurden.
Religiöse Ikonen, der Futurismus und revolutionäre grafische Kunst bilden klassische Richtungen. Die Amtssprache Russlands sowie auch die Muttersprache von mehr als der Hälfte der Bevölkerung ist russisch. Die zentral- und mittelasiatischen Länder sprechen meist Turksprachen und sind zum größten Teil Muslime.
Russen sind großzügig und essen gerne
Die russische Küche ist so großzügig und vielfältig wie die Menschen selbst. Sie verfügt über eine große Bandbreite von Vorspeisen, insbesondere Kohlsuppen. Dann folgt meistens ein Fleischgericht, das in einer dicken Sauce schwimmt und mit ebenfalls zerkochtem Gemüse garniert ist. In den großen Städten scheint sich die einheimische Küche gegenüber der internationalen Küche auf dem Rückzug zu befinden, da sich von Pizza über Hamburger bis hin zu Sushi alles ausbreitet.
Das beliebte Getränk Kwass ist mit Wasser verrührtes fermentiertes Roggenbrot, ein Getränk, das nur wenig Alkohol enthält und im Sommer sehr erfrischend ist. Das wahre russische Nationalgetränk ist der Wodka – das Wasser des Lebens. Wodka wird sowohl pur getrunken als auch mit Pfeffer, Beeren, Bisongras, Apfelblättern, Zitrone, Ingwer oder Gewürznelken verfeinert.
Und mit Wodka wird auch kräftig gefeiert. Wer zu einer russischen Party eingeladen ist, sollte sie keinesfalls absagen, das wäre unhöflich. Dem Gast werden Getränke in den schönsten Gläsern serviert, das gute Geschirr steht mit reichlich Essen auf dem Tisch. Wenn der Teller leer wird nachgelegt und auch leere Gläser sind so gut wie nie auf einer russischen Feier zu sehen. Der Gast wird dabei am meisten verwöhnt und sollte daher auch trinkfest sein. Wer Trinksprüche kennt, egal in welcher Sprache, der punktet.