Praktische Infos
Sprachreisen nach Cork – das kulinarische Paradies Irlands
Gutes Essen macht glücklich, das wissen auch die Iren. Dazu noch ein leckeres Bier und der Tag ist gerettet. Die Iren trinken gerne, das ist bekannt und das beliebteste alkoholische Getränk ist Bier. An erster Stelle steht das Guinness mit der typischen cremigen Schaumkrone.
Das Guinness bekommt man selbstverständlich auch in Cork, die Stadt der Leckereien in Irland.
Bekannt ist Cork wegen der Butterproduktion. Im späten 18. Jahrhundert exportierte Irland Butter weltweit und wurde zum Butterproduktionsland Nummer eins. Auf der sogenannten Butterstraße, die durch die Grafschaft Kerry nach Cork führt, schleppten die Bauern ihre Produkte der Butterstraße entlang bis nach Cork. Im Buttermuseum von Cork erlebt und erschmeckt man die Geschichte live.
Bei einer Sprachreise nach Cork mindestens einmal Fisch auf den Teller
Auch Fischgerichte sind für die irische Stadt bekannt. Ob Fischsuppe, Muscheln oder Hummer, bei einer Sprachreise nach Cork sollte ein traditionelles Fischgericht mindestens einmal auf dem Tisch stehen.
Der irische Whiskey gehört natürlich auch zur grünen Insel. Mönche sagten dem Whiskey Heilkräfte nach und seitdem wird der „Hot Whiskey“ in der kalten Jahreszeit ganz oft getrunken: Whiskey mit heißem Wasser aufgießen, mit Nelken und Zitrone würzen, Prost.
Wer lieber antialkoholisches mag, der trinkt Tee. Mit sieben Pfund Tee pro Kopf und Jahr übertreffen sie sogar die Engländer. Der weltbekannte Irish Coffee ist lediglich eine touristische Erfindung.
Sprachreise nach Cork – mit den Öffentlichen in die Umgebung
Wer neben der Sprachreise auch eine kulinarische Reise durch Cork und Umgebung unternehmen möchte, kann in Cork zu Fuß gehen und in der Umgebung die öffentlichen Transportmittel nutzen. Die Innenstadt ist sehr kompakt, zu Fuß ist man am schnellsten. Enge Straßen und Gassen sind bezeichnend für Cork sowie zahlreiche Treppen und Hügel. Cork ist eine „auf-und-ab-Stadt“, gebaut auf mehr Hügeln als Rom.
Die Busgesellschaft Bus Eireann fährt in der Stadt und auch in der Umgebung. Am Bahnhof befindet sich das Reise-center, wo alle Fragen rund um Fahrkarten und Fahrpläne beantwortet werden. Die Busse fahren sehr oft und sind sicher.
Auch die irische Bahn (Iarnród Éireann oder Irish Rail) ist sehr zuverlässig und zudem sehr günstig. Mehrere Infozentren zur irischen Bahn sind in Cork verteilt. Wer gerne auf dem Wasser reist, kann zum Hafen gehen und sich bei den „Irish Ferries“ informieren. Sie bieten Rundfahrten und Fahrten zu anderen Städten an.